柄歯科医院のチームリレーブログBlog

料理はアート

2012年12月28日

寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
年末という事で慌ただしく毎日が過ぎていきますね～！！

そんな一年の締めくくりで先日忘年会を行いました(^ ^)
美味しいワインを嗜み、美味しい食事に舌鼓を打ち素敵な時間を過ごしました。

食事の最中、院長が

「料理はアート。一瞬で無くなるかもしれないけど芸術だと思う。」

とおっしゃってたのですが本当にその通りですね！
今まであまり考えずに食事してた様に感じました…
その院長の言葉から読み取れる【毎日の出来事に、今まで以上に目を向けて小さな変化にも気付ける人間】になりたいです。

来年はそんな素敵な成長を遂げてる事を信じて頑張りたいと思います！

ちなみに、アートと言えば柄歯科医院の色々な場所にも絵が飾ってあるので是非ご覧下さい。

長くなりましたが、皆様今年一年ありがとうございました。
来年も宜しくお願い致します。
身体に気をつけて良い年末年始をお過ごしください。

T.N

日本に生まれてよかった！

2012年12月15日

皆さんこんにちは。
12月に入り気温もぐっとさがって、冬本番になってきましたね。

さて、先日、雪が降った日に女子会で宮島の近くの庭園のきれいな場所に行ってきました。

遠くに見える山が宮島です。
ここでのひとときは日常を忘れるとても快適な空間でした。

料理も温泉も建物もスタッフの皆さんも素敵でした。
アナゴや牡蠣などの季節のおいしい料理と、同級生との会話でとても楽しい時を過ごしました。

以前、講演に行った上田比呂志先生の

『日本人にしかできない気づかい』

をまさに感じることのできた一日でした。

よいエネルギーが体の全体に回っているのを感じます。
明日からの仕事もクリエイティブにアクティブに頑張っていこうと思います。

M・S

フォアグラとワイン

2012年12月6日

今年も早いもので、残すところあと一ヶ月をきりましたが、
皆さんいかがお過ごしでしょうか。

柄歯科医院では、先日、歯科衛生士　「安生朝子先生」　の講演会(広島大学歯学部同窓会卒後研修委員会主催)に参加させて頂きました。

笑いあり、
感動ありの
安生先生のお話に引き込まれ、あっという間の五時間でした。
歯科衛生士さんのパワーには、いつも刺激を受けます。

私も早いもので、柄歯科の受付として勤務し、七年目になります。
受付として、女性として、

“おもてなしの心”

を身に付けることは、私の課題です。

というわけで、講演会で安生先生も勧めていた、阿川佐和子さんの”聞く力”を読んでいます。

前日の懇親会では、私は恥ずかしい失敗をしてしまいました。

“フォアグラ”に”白ワイン”を注文してしまったのです。

“フォアグラ”と”赤ワイン”はただ合うというだけでなく、相乗効果でお互いがより美味しくなる。と院長に教えて頂きました。

私も柄歯科のチームの一員として、相乗効果でより良くなるような仕事がしていきたいなと感じた出来事でした。

受付　M

お寿司屋さんでの気づき

2012年11月26日

日に日に寒さが厳しくなってきましたがみなさん体調など崩されてないでしょうか？

先日私は季節と同じく財布が寒くなる所にスタッフ数名と行って来ました。
ですが心そして思いはとても温かくなる場所でした(*^^*)

その場所とはこのブログでAが書いていた

「お寿司屋さん」です。

やはり美味しいものを食べると幸せな気分になり心も穏やかになります。

そして何よりここに行く事で4年前改装する際、院長が見える消毒室に こだわった事や思いを自然と私なりに理解することができたと思います。

先日、歯科医師会が主催するセミナーを皆で受講した際 講師の先生が言われていたなかにこんな言葉がありました。

「指導とは気づいて行動を変えさせること。」

そうです、
まさしくAの誘いでお寿司屋さんに行き気づかせてもらったのです。

4月から新人衛生士が2名入局し、色々な経験をし壁にぶち当たりながら日々頑張っています。

私も先輩として指示をするのではなく気づかせ行動を変えてあげれるよう頑張ろうと思います。

みなさんも温かい目で見ていただけたらと思います。
宜しくお願いします(__)

Tより

「縁」への感謝

2012年11月7日

家の近くの土手にある、いちょうの葉が綺麗に色付き、川岸ではススキが風に揺れています。

娘は、保育園でみのむしさんの絵を描いたようです。
しかし、秋も早々と過ぎていこうとしているのか、日に日に寒くなっていますね。

皆さん、体調を崩されていないでしょうか？
温かくして、うがい手洗い☆してくださいね。
さて私は、先日娘と一緒にパワースポットで名高い《出雲大社》へお参りをしてきました。
旧暦10月の神有月ということで、八百万の神々にもご挨拶をしてきました。

縁結びの神様がいらっしゃるという出雲大社、今までのたくさんの縁に感謝をし、
そしてこれからも、いろんな縁がうまく丸になるようにという思いを込めて、参ってきました。

柄歯科で勤めることとなった縁、働くことで出会う新たな縁、その他たくさんの縁、
一つ一つを大切にしていきたいな…
と、考えた１日でした。

余談ですが、私…出雲大社の鳥居をくぐる時、何故か毎回緊張します。
なんででしょうね～

皆さんもぜひ、行かれてみてください。
今は、平成の大遷宮ということで、囲まれていますが
もう少ししたら、新しくなった御本殿がよく見えるようになるのではないでしょうか。

H.T